4 japanska tips för ett långt liv

4 japanska tips för ett långt liv

4 japanska tips för ett långt liv I tusen år har ön Okinawa utanför Japan varit känt bland kinesiska sjöfarare som ”De odödligas ö” och fortfarande är det på Okinawa som man kan hittar många av jordens äldsta människor. Japanerna ligger top 3 på medellivslängd i världen – 83,91 år – och allra äldst blir människorna här på ön. Framför allt är det kvinnorna som blir gamla. 86,88 år i väntad livslängd vid födseln är mest i världen och öns kvinnor är också friska längst. Det har gjort att Okinawa utsetts till en officiell FN-region för långlivade och ingenstans i denna region är människorna så långlivade som i byn Ogimi där vi befinner oss. Vid den senaste folkräkningen var 156 av byns 3386 invånare över 90 år och 13 hade fyllt 100. Det är siffror som skänkt Ogimi epitetet ”De gamlas by”. Öborna är kända för att aldrig stressa upp sig och ett av de vanligaste uttrycken är ”Nan kuru nai sa.” Oroa dig inte, det löser sig. Okinawa har utsetts till en officiell FN-region för långlivade en s.k. blå zon. En blå zon är platser där personer lever längre. En betydande andel av befolkningen är 100 år eller mer. Eller mätbart lever längre än på andra platser. Det finns fem blå zoner på jorden. Okinawa (Japan) Sardinien (Italien) Nicoya (Costa Rica) Ikaria (Grekland) Bland adventister i Loma Linda, Kalifornien   Fyra lärdomar från Okinawa för ett långt liv 1 Maten: Sluta äta innan du blir mätt. Det kallas ”hara hachi bu”. Den som äter lite måste äta bra. Ät fiberrika grönsaker, gröna bladgrönsaker, sjögräs och alger. Mer fisk...
Galna temarestauranger i Tokyo

Galna temarestauranger i Tokyo

Galna temarestauranger i Tokyo Galna temarestauranger i Tokyo är en av alla udda företeelser som finns när du besöker landet. Japan är lika galet som det är vackert och estetiskt. Det finns två sidor helt enkelt. Dessa inlägg är en mix av olikheterna från detta fantastiska land. Restaurang Alcatraz i stadsdelen Shibuya är ett mentalsjukhus där fångarna ibland rymmer och hela lokalen mörknar under en kuslig spökuppvisning. Servitriserna är alla klädda som sjuksköterskor och följer dig vid ankomst till en liten cell där du och ditt sällskap förblir inlåsta under hela middagen. Det bästa med Alcatraz är den kreativa drinklistan där du blir serverad drycker i allt från sprutor och provglas till zombiehuvuden och dropp. Länk till restaurangen hittar du...
Hur ökar man försäljning med 213%, till kvinnor i Japan

Hur ökar man försäljning med 213%, till kvinnor i Japan

I Japan kunde en hamburgerkedja öka sin försäljning av de större hamburgarna till kvinnor genom att byta papper runt hamburgaren. Kvinnorna vill inte gluffsa i sig en hamburgare med sallad och dressing hängande i mungipan. Ofta ser vi att kvinnor stoppar mat i munnen med handen lätt kupad framför för att täcka för. En trend i Japan, kallas “ochobo” betyder att det är fint att ha en liten och lagom mun och det bidrar till att det blir svårt att beställa en större hamburgare eller sandwich som kräver ett större gap. Kedjan Freshness Burger insåg problemet när de jämförde försäljning av hamburgare till män respektive kvinnor och beslutade sig att börja använda “The Liberation wrapper” som är ett pappersomslag med en bild på en kvinna med stängd mun på utsidan. Nu ökade försäljningen med 213% eftersom kvinnorna kunde “gömma” sig bakom pappret. Naturligtvis är det en reklambyrå som löste problemet med sin smarta och enkla uppfinnig. Firman heter  Ad Dentsu. Det är i första anblicken lite kul och smart, men också sorgligt att, i detta fall, kvinnor, ska behöva ha dessa attribut att förhålla sig till. Vad som är fint och inte är på något sätt satt i kulturen. I Japan vill kvinnor inte visa en vidöppen mun. Slår ett slag för girlpower och får väl försöka kontra med något japanskt girlpower inlägg...
Små mysiga platser i världens största stad, hur går det ihop?

Små mysiga platser i världens största stad, hur går det ihop?

36 miljoner människor bor i Tokyo, stor-Tokyo, och det är lätt att tro att det blir kaotiskt i en sådan stad. Det är världens största stad. Du har säkert hört och kanske sett hur det ser ut på tunnelbanan i rusningstrafik. Och tänk hur mycket folk som ska mellan hem och arbete varje dag. Är det då så kaotiskt och finns det lugna platser? Svaret är givetvis JA, det finns lugna platser. Annars vore detta inlägg slut här 🙂 Det finns t.ex. en del av Tokyo som heter Tomigaya, som är en trendig del med smala gator, cafeer, barer och små kul butiker. Här hittar du också en del skyltar med engelsk text. Och det är vi inte vana med när vi besöker Japan. Om du ska besöka Tokyo måste du uppsöka detta område som ligger sydväst om parken Yuyogi där det för övrigt också är lugnt och stillsamt. Här i parken kan man promenera på vägar och stigar i en skog som är bra mycket större än våra svenska parker. När vi har varit i Tokyo förundras vi mest över hur tyst det är. Biltrafiken låter inte, kanske har de “tyst asfalt” och många elbilar. Att jämföra ljudnivån från den del av Sveavägen där vi har vår butik så är skillnaden enorm. Här i Stockholm går det inte att prata med någon om dörren är öppet. I Tokyo är det tyst och stillsamt. Det är en märklig upplevelse med tanke på hur många människor som lever där. Tokyo är stort till ytan och det finns många lugna platser att uppsöka, små och stora parker, tempel (shrine) områden. I...
Jordbävningar i Japan, vad gör du om det händer..

Jordbävningar i Japan, vad gör du om det händer..

Du har säkert hört att det är vanligt med jordbävningar i Japan och även om alla inte är starka så är det något man kan råka ut för som besökare i landet. Jag har själv vaknat av att rummet skakade. Det är hög aktivitet i området och Japan tillhörde en gång för sådär 15 miljoner år sedan ihop med östra kusten av den eurasiska (Europa/asien) plattan som även vi i Sverige tillhör. Men sen har Japan flyttats ut i havet och hamnat mitt i ett eldhav av tre olika kontinentalplattor. Stillhavs-, Filippinska- och den  Eurasiska plattan. Det krockas alltså rätt friskt i detta område. Varje år uppstår ca 1500 jordbävningar, det är ca 4 per dag. Några större förödande finns i modern tid t.ex. Kobe 1995 då 6.500 dog och ca 30.000 skadades. Det var den största sedan den stora jordbävningen i Tokyo 1923 då ca 140.000 personer omkom. ca 40% av alla bygnader förstördes och eftersom skalvet hände strax före lunch så hade många sina då koleldade spisar igång. Husen var ofta vid den tiden byggda i trä och sen kan vi nog räkna ut hur det gick. Storbrand, big time ! Mest minns vi nog katastrofen 2011. i Fukushima som dessutom hade kärnkraftverk. Trots att japanerna har vana av både Tsunamis och jordskalv så överraskades man i detta fall. Och nu till vad du bör göra om det utbryter ett skalv På många hotell finns en instruktion vad du ska göra om du befinner dig i ditt rum när ett skalv utbryter. De flesta skalv varar högst 60 sekunder och då ska du – skydda huvudet, t.ex. kryp in...
Har japaner semester och varför sover de så ofta?

Har japaner semester och varför sover de så ofta?

Semester i Japan är inte så vanligt som i Sverige. Japan är tupplurarnas land. Det är vanligt att se sovande japaner på tunnelbana, på möten och där de kan passa på att ta igen lite tid. Det har med dygden gambari att göra kanske. Gambari betyder ge järnet. Genomsnittsjapanen har 16,5 dagar semester per år i genomsnitt. Genomsnittet av befolkningen tar ut 9 dagar per år. Trots att vi ofta ser japaner med kamera turista i olika delar av världen så är semester ganska ovanligt. En undersökning från 2013 visade att var 6:e japan inte tog ut någon semester alls. Långa arbetsdagar och för lite ledighet har lett till allt fler fall av karoshi – död till följd av för mycket arbete. Karoshi tros skörda tusentals offer varje år. Men det som tidigare mest före­kom i det privata näringslivet har nu blivit ett problem också inom den offentliga sektorn.  Poliser, anställda inom försvaret, men också de tusentals tjänstemän som jobbar i departementskvarteren i centrala Tokyo återfinns bland offren. Enligt det japanska hälso- och välfärds­departementets undersökning från 2013 arbetar närmare fem miljoner japaner 20 timmars övertid eller mer per vecka. Ett annat grepp är att en del företag infört Premium Friday. Det ger de anställda rätt att sluta jobba tidigare sista fredagen i varje månad. Det kan tyckas skönt att få komma hem till familjen tidigare, men regeringen som ligger bakom denna nya återhämtningsregel (feb 2017) hoppas att tiden används till shopping och turism som därmed ökar på konsumtionen. Situationen har gått så långt att det japanska parlamentet 2014 stiftade en ny lag som ska tvinga folk att ta semester. Lagen rekommenderar arbetsgivarna att vidta åtgärder för...
Funderat på Karaoke? 7 tips “to bacome a star”

Funderat på Karaoke? 7 tips “to bacome a star”

Det finns ju karaoke i de flesta civiliserade länder, men ursprunget är Japan och därför tar vi det från denna synvinkel. Och som allt annat du vill bli riktigt bra på så handlar det om att träna. Dessa 7 tips är alltså främst till för den som seriöst vill bli bra (bäst) på att sjunga Karaoke. Vill du bara förbättra dig kan du välja de tips du tycker tillför förbättring med minimal insats. Nu tar vi tipsen; Gör en playlist Förbered dig genom att veta vad du ska sjunga. Bara en amatör sitter med gamnacke och letar i listor efter en sång de tror sig kunna sjunga bra. Leta efter rätt pris Detta tips gäller speciellt om du är i Tokyo och vill besöka en Karaoke bar. Det finns stooora differenser i priserna. Skippa kedjorna som t.ex. Big Echo och leta efter något med lite mer avflagad färg på väggarna och blockerade nödutgångar 🙂 Även på dessa billigare ställen brukar dryck (öl) och snacks ingå eller finnas till överkomligt pris. Gå ensam Har du spelat basket? Inte jag heller… men jag kan föreställa mig att en bra basketspelare har tränat både länge och ensam på att sätta bollen i korgen. Så om du är i Tokyo och vill träna Karaoke, gör det ensam en vardag på dan. Det är billigt och du kan träna. Okey, det kanske känns ensamt och som om du inte har några vänner. När du är ensam kan du köra samma låt om och om igen tills du hittat det rätta soundet för att kunna imponera för dina vänner som du ändå kanske har?! Ställ in utrustningen...
En svensk prinsessa, en japansk kejsare och krig, och vad har Mr Trump med detta att göra?

En svensk prinsessa, en japansk kejsare och krig, och vad har Mr Trump med detta att göra?

I veckan har “Vickan”, vår svenska kronprinsessa besökt Japan och Tokyo för diverse möten. Givetvis har hon också träffat den japanska kejsaren Akihito. Lika barn leka bäst. Oavsett vad vi anser om kungahus så tänkte jag få till ett inlägg som kopplar detta möte till något som är både historiskt och väldigt aktuellt. Häng med…. Andra världskriget, kejsaren i Japan hette då Hirohito och var kejsare under perioden 1926-1989 då han dog. Kejsare i Japan namnges också efter en period som ska symbolisera tiden då just den kejsare var kejsare. Hirohito var kejsare i Showa perioden. Showa betyder upplyst fred och namnet tillkommer efter hans död.  Perioden är den längsta en kejsare haft sin roll i japans historia. Och i perioden hände mycket, bl.a. så pågick andra världskriget som involverade Japan. Kejsare Hirohito undkom med en hårsmån ett dödsstraff. Det råder delade meningar i väst och öst huruvida Hirohito hade ansvar för delaktigheten i kriget. Det var först efter japans kapitulation efter bomberna i Nagasaki och Hiroshima som det blev fred och Hirohito miste all sin makt och blev väl då ungefär som vårt svenska kungahus, ett symboliskt ämbete. Kejsaren vill abdikera, varför? Nuvarande kejsar Akihito, son till Hirohito, och som efterträdde Hirohito framställde sin vilja att abdikera i höstas då han fasar över ett eventuellt krig i Kinesiska sjön. Nuvarande premiärminster Shinzo Abe tillhör en släkt som var krigsförbrytare under andra världskriget och nu allierar han sig tillsammans med USA (Mr Trump)  mot Kina kring bråket vem som egentligen äger rätt till de artificiella öar som Kina byggt i Kinesiska sjön. Oj oj, Två stora länder, USA med Japan och...
Prata med en robot när du bor på hotell i Japan

Prata med en robot när du bor på hotell i Japan

Pratar du japanska får du prata med en kvinnlig robot, pratar du engelska får du istället prata med en dinosaurie (!) Dags att checka in på hotell Henn na i Nagasaki så får du uppleva hotellets effektivitetsarbete och elektroniska system. Receptionen är öppen dygnet runt även om du som vanligt är hänvisad till vissa incheckningstider. Receptionspersonalen, robotarna alltså, står beredda att samtala med dig när du känner dig ensam. varför den engelskspråkiga roboten har utseende som en dinosaurie kanske ha någon symbolisk innebörd. Ser japaner oss som denna typ av varelser?? Nja, så är det inte riktigt. Det första hotellet som öppnade ligger i anslutning till en nöjespark och därav valet av figur. Hotellet öppnade 2015 i Nagasaki och har blivit en succe, fler hotell öppnas och du kan nu bo i Tokyo på ett Henn na hotell. Hotell Henn na kan översättas med “konstigt hotell” 10 mänskliga anställda jobbar på hotellet och deras roll är att vara assistenter till robotarna. 90 % av arbetet på hotellet ska skötas av robotar som har olika arbetsuppgifter. Exempel på roller för en robot är receptionist, städare, serveringspersonal, garderob etc. Nästa hotell i samma kedja öppnar i slutet av 2017 i Tokyo och nära Disneyland, kanske är det musse pigg som då tar hand om de engelskspråkiga gästerna?? Här kan du läsa mer om...